Cum sa pui corect gogonele la murat?

Pare o banalitate sa pui gogonele murate dar amatorii de muraturi stiu foarte bine ca nu este chiar asa de usor. Pana observi din propriile greseli care este reteta optima pentru a pune cele mai fragede gogonele invata din reteta de mai jos cum sa faci sa ai succes.

Cum sa pui corect gogonele la murat? Cum sa pui corect gogonele la murat? Cum sa pui corect gogonele la murat?
Sfaturi utile
PUB

Iata o reteta sigura de gogonele murate:

Ingrediente:

1 kg gogonele
2 crengi de marar
5 catei de usturoi
3 frunze de hrean
ienibahar (dupa gust)
2 linguri sare
1 litru apa

Cum se pun gogonelele?

1. Spala gogonelele, apoi lasa-le la uscat.
2. Pune gogonelele in borcane sterilizate.
3. Amesteca restul ingredientelor.
4. Repartizeaza apa si condimentele uniform in borcane, infileteaza capacele si da borcanele la rece, intr-un loc intunecos, cum ar fi pivnita.

PUB
Da-ne un like pe FACEBOOK